“感冒食疗”——七道菜逐一掌握 感冒了吃什么饭菜合适

感冒，常见的疾病之一，由于病毒或细菌感染引起。一般来说，感冒病程较短，但是却会让人感到很难受。在治疗感冒的同时，一定要注意饮食，食疗可以帮助身体更快地恢复健康。接下来我们来介绍七种可以食用的感冒食疗菜肴。

一、姜汤鸡肉

鸡肉具有补气养血、滋阴润燥的作用，而生姜则有止咳、去痰的效果。这道菜不但营养丰富，还能清热解毒、化痰止咳，是一道理想的感冒食疗菜肴。

二、皮蛋瘦肉粥

皮蛋、瘦肉、大米三者组合在一起，既美味，又可以增强身体抵抗力，帮助缓解感冒症状。皮蛋含有丰富的维生素和氨基酸，瘦肉则富含蛋白质和铁元素， 可以补充身体所需的营养成分。

三、菜花沙拉

菜花中含有维生素C、胡萝卜素和磷，具有清热解毒、生津止渴的功效。而配以柠檬汁、橄榄油和葱丝等作为调味料，可以增加食欲，又不会负担身体。

四、红枣糯米粥

红枣是常用的中草药之一，有补脾益气、补血安神的作用。而糯米则具有温中补气、益脾胃、健脾祛湿的效果。这种糯米粥既有营养又可调节身体机能，对于恢复体力很有帮助。

五、紫菜蛋花汤

紫菜中富含蛋白质、维生素A、B1、B2、C等多种营养成分，而鸡蛋中含有的卵磷脂和卵黄素，则有极好的养生作用。这道汤可以增强机体免疫力，缓解感冒症状。

六、莲藕排骨汤

莲藕具有生津止渴、健脾利肾、清热化痰的功效，排骨则含有丰富的胶原蛋白和钙质成分，用于滋补身体非常有效。把这两种食材一起用水煮熟，是非常受欢迎的食疗菜肴之一。

七、生姜茶

生姜在中医中被用作一种常见的药材，有许多功效，比如解毒、祛寒、通脉、增强抵抗力等。此外，生姜带一点点微辣的滋味，对于感冒的缓解也很有帮助。可以在家泡一杯热热的姜茶，非常适合感冒时饮用。

总之，推荐以上七种食疗菜肴，可以帮助缓解感冒症状，提高身体免疫力，但是，也需要因人而异，根据个人体质进行搭配。