健康孕育，中期饮食指南 孕中期营养食谱

孕中期，即孕期第4至6个月，是胚胎器官分化和生长的关键时期。饮食营养的均衡摄取对胎儿的发育至关重要。那么，在这个特殊的阶段应如何营养均衡呢？

增加能量摄入，但要注意食品质量

孕妈妈在孕中期需要额外摄入2000-2500千卡的能量，天天吃肉蛋奶、坚果等高蛋白食物当然可行，但是过多摄入饱和脂肪会增加妊娠中毒症、糖尿病等妊娠并发症的风险。所以要尽可能选择优质蛋白，比如海鱼、海鲜、豆制品、瘦肉、鸡蛋等，这些食品不仅可以提供高质量的蛋白质，还富含钙、铁、锌、硒等微量元素和维生素。同时，要尽量避免摄入过多的含糖食物和饱和脂肪。

多食用水果、蔬菜和全谷类

孕婴们需要摄入丰富的维生素和矿物质以保证神经、骨骼、心脏等器官的正常发育。而这些物质的供应以水果、蔬菜和全谷类为主。葡萄柚、奇异果、橙子等水果富含维生素C，红柿子则富含维生素A；绿色蔬菜、南瓜、胡萝卜等则含有丰富的胡萝卜素和叶酸；而糙米、全麦面包、全麦面粉等就是健康的全谷类食物，这些食物除了含有丰富的营养素，还具有饱腹感，有助于缓解孕期便秘和胃酸倒流等问题。

补充足够的钙质

孕妈咪在孕期需要更多的钙质来保证胎儿的骨骼发育，同时还需要维持自身的钙质平衡。建议每天摄入1200mg的钙质，多吃奶制品、鱼虾、蛋黄等富含钙质的食品，此外补钙的食品还可以选择豆腐、鲜奶、青菜、小鱼干等。需要注意的是，补钙和补叶酸不能同时进行，它们会相互干扰吸收。所以最好的办法是在不同时间段分别摄入。

饮食禁忌

在孕中期，应避免食用生食食物，如生鱼片、生蛋黄等，以避免食源性感染；避免摄入含过量的咖啡因、汞等有害物质，可选择深色的咖啡、茶、可可或烫酒等；同样需要避免过度食用含有防腐剂和化学添加剂的食品，如薯片、饼干等。

结语

孕期中期饮食营养的均衡摄取是保证胎儿发育的一个重要环节，合理的营养饮食可以保证孕妇的体力充沛，同时保证胎儿正常发育。建议孕妇在日常生活中保持快乐的心态，同时结合药膳调理和适当锻炼，积极迎接宝宝的降临。