鳕鱼辅食怎么做(简单实用的制作方法)

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鳕鱼是一种珍贵的海鲜,其营养丰富,味道鲜美,是很多家庭的最爱。除了烤烧,鳕鱼也可以做成辅食,比如鳕鱼炒饭、鳕鱼汤等,营养丰富,口感细腻,是家里最佳的营养辅食之一。那么,鳕鱼辅食怎么做呢?下面就让我们一起来看看吧。 1. 鳕鱼炒饭 首先,将鳕鱼洗干净,切成小块,然后加入盐、料酒、鸡精、葱姜蒜等调料拌匀,腌制20分钟左右,再加入一点点白糖,完成腌制。接着,将鳕鱼放入油锅中煸制,直到变色,锅中加入少量的清水和调味料,然后放入米饭,翻炒至饭熟,即可出锅。 2. 鳕鱼汤 准备好洗净的鳕鱼,切块,然后放入清水煮开,加入大葱、姜片、蒜瓣、八角、干桂圆、香叶等调料,煮至鱼块变软,加入盐、蛋清、香油调味,趁热搅拌均匀即可。 3. 鳕鱼煎蛋 将鳕鱼洗净切块,加入适量的调料,放入油锅中煸炒,直到变色;另起一个锅,将洋葱、蒜、红辣椒切碎,加入鸡蛋,搅拌均匀,倒入鳕鱼炒锅中,翻炒至蛋熟,撒上芝麻,即可出锅。 4. 鳕鱼蒸蛋 将鳕鱼洗净,加入少许料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉,抓匀腌制;另起一个锅,加入清水,将鸡蛋放入锅中,加入少许盐和油,用小火蒸熟;将鳕鱼放入锅中,蒸熟后撒上葱花,淋上香油即可。 5. 鳕鱼羹 准备好洗净的鳕鱼,将其切块,加入料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料,搅拌均匀,腌制20分钟左右;另起一个锅,将鳕鱼放入油锅中煸制,直到变色,锅中加入少量的清水,再加入调味料,煮至汤汁浓稠,撒上香菜、香油即可出锅。 以上便是关于“鳕鱼辅食怎么做”的相关内容,以上就是鳕鱼辅食的制作方法,简单实用,口感细腻,营养丰富,是家里餐桌上的不可或缺之一。

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