小米鸡肉粥宝宝辅食怎么煮（小米鸡肉粥的烹饪技巧）

小米鸡肉粥是一种宝宝辅食，可以给宝宝提供充足的营养，而且口感极佳，烹饪起来也非常简单，只需要准备相关食材就可以开始烹饪了。本文将介绍烹饪小米鸡肉粥的所需要的食材、配料、步骤以及烹饪技巧。以下是烹饪小米鸡肉粥的具体步骤。

1.准备食材

小米鸡肉粥的主要食材是小米、鸡肉、玉米粉和火腿，其他配料包括洋葱、胡萝卜、蒜苗、番茄酱、盐等。

2.清洗食材

将小米放入清水中泡发，然后用清水洗净；洋葱和胡萝卜洗净；蒜苗洗净，去掉蒜瓣；鸡肉剁成小块，然后用清水洗净；火腿切成小块。

3.烹饪小米鸡肉粥

将洗净的小米、洋葱、胡萝卜和蒜苗放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟；将洗净的鸡肉、火腿和玉米粉放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟；将两锅的粥混合在一起，加入适量的盐、番茄酱和调味料，煮至粥熟即可。

4.装盘

将小米鸡肉粥装入盘中，撒上点葱花、蒜苗，淋上少许芝麻油，色香味俱全，宝宝辅食就做好了。

5.注意事项

在烹饪小米鸡肉粥时，要注意控制好温度，让粥既熟又不糊；要适量放入番茄酱，以保证粥的颜色；最后放入火腿时，要先将火腿放入清水中，煮熟后再放入粥中，以免火腿太咸。

经过以上步骤，就可以烹饪出美味可口的小米鸡肉粥，宝宝吃起来不仅美味，而且又可以摄取充足的营养，是个不可多得的宝宝辅食。