土豆怎么跟宝宝做辅食（宝宝吃土豆有哪些好处）

宝宝从出生开始，就开始接受新的食物，辅食的添加也变得越来越重要。作为辅食的土豆，有着丰富的营养价值，可以让宝宝的营养更加丰富，但是土豆怎么跟宝宝做辅食呢？下面就来了解一下宝宝吃土豆的营养价值。

1.土豆的营养价值

土豆是一种低热量的蔬菜，富含多种营养素，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，其中蛋白质含量丰富，蛋白质质量较高，是一种营养价值很高的食物。

2.宝宝吃土豆的好处

宝宝吃土豆有很多好处，例如：宝宝吃土豆，可以提高营养摄入量，帮助宝宝更好地发育；吃土豆能够加强消化功能，促进肠道蠕动，帮助消化；土豆中的维生素B6和叶酸有助于血液循环，有利于宝宝的脑部发育；土豆中的碳水化合物能够提供充足的能量，有助于宝宝的日常活动；另外，土豆中的维生素C和钙质也有助于宝宝的骨骼发育。

3.宝宝吃土豆的注意事项

宝宝吃土豆也有一些注意事项，首先土豆要用新鲜的土豆做辅食，不要用发霉的土豆；其次，土豆要煮熟后才能喂给宝宝；再次，宝宝最好不要每天吃土豆，最好和其他蔬菜搭配；最后，宝宝吃土豆的量也不要太多，多吃会腹泻，影响宝宝的营养摄入量。

4.土豆的烹饪方法

宝宝吃土豆有很多烹饪方法，例如：可以用土豆泥配着其他蔬菜一起做成萝卜土豆泥；也可以用土豆泥配着鸡肉或者瘦肉做肉丸；另外，还可以用土豆做汤，搭配着玉米、豆芽等蔬菜，做成蔬菜煲汤；还可以把土豆和鱼片一起做成土豆鱼片，以及用土豆和腊肉一起做成腊肉土豆泥等，都是宝宝喜欢的美味。

5.土豆的购买技巧

在购买土豆的时候，要选择外观完整、没有任何异味的土豆；土豆的皮要厚实，有光泽；皮上不能有霉菌，也不能有病变；另外，土豆的质地要坚实，不能过于硬或者过于软；最后，土豆的重量要适中，不能太重也不能太轻，重量过重会影响质量。

由以上内容可知，土豆是一种营养价值很高的食物，宝宝吃土豆有很多好处，但也要注意一些注意事项，以及正确的烹饪方法和购买技巧。