辅食虾仁水蒸蛋怎么做（无需费多的功夫）

辅食虾仁水蒸蛋是一道简单可口的家常菜，是孩子们极其喜爱的菜肴，做法简单，无需费多的功夫，只要按照正确的步骤，就可以做出可口的辅食虾仁水蒸蛋，令家人享用。下面就介绍一下辅食虾仁水蒸蛋的做法，以供家庭参考。

准备材料

准备好虾仁、鸡蛋、盐、淀粉、水淀粉汤，其中虾仁要洗净去头尾，把蛋摆放在碗里，加入少许盐和淀粉，再把虾仁放入碗里，搅拌均匀，把水淀粉汤备用。

蒸蛋

在蒸锅里放入适量清水，把碗里的虾仁鸡蛋放进去，大火烧开，调小火，盖上锅盖，焖煮10分钟。

淀粉汤

在锅里放入适量的清水，加入少许的盐，烧开，调小火，把水淀粉汤倒入锅里，搅拌均匀，煮开，再把煮熟的虾仁水蒸蛋倒入汤里，煮开即可。

装盘

最后把虾仁水蒸蛋装盘，撒上少许香葱末或芫荽花，辅食虾仁水蒸蛋就完成了，可以让孩子们尝试，也可以直接当作家庭菜肴享用。

小贴士

煮虾仁水蒸蛋时要注意，蒸到蛋液变稠才可以，不能太煮，煮的时间太久的话，蛋黄就会变得非常硬，不利于消化。

总结

辅食虾仁水蒸蛋可以让孩子们尝试，也可以作为家庭菜肴享用，简单可口，做法容易，只要按照正确的步骤操作，就可以做出可口的辅食虾仁水蒸蛋，令家人享用。