西瓜撞奶辅食怎么做（西瓜还可以用来做辅食吗）

西瓜是夏季水果中最受欢迎的一种，不仅外形精美，口感甘甜，而且还有很多营养价值。喜欢西瓜的人一般会将其切片吃掉，但是你知道西瓜还可以用来做辅食吗？今天我们就来说说，西瓜撞奶辅食怎么做？

一、准备食材

首先，准备好一个成熟的西瓜，把西瓜去皮，洗净，然后切成小丁；另外，准备一瓶牛奶，一勺白砂糖，一勺椰汁，一勺橙汁，以及一些绿豆面粉。

二、制作西瓜撞奶

把西瓜丁放入搅拌机中，加入牛奶，砂糖，椰汁，橙汁，以及一些绿豆面粉，全部搅拌均匀，当它变成浓稠的状态时，就可以关掉搅拌机，把搅拌好的西瓜撞奶装到容器中，放入冰箱冷藏保存。

三、准备配菜

可以准备一些洋葱，胡萝卜，小黄瓜，青豆等，把这些蔬菜切成小丁，放入西瓜撞奶中，就可以准备好配菜了。

四、烹饪西瓜撞奶

把西瓜撞奶倒入锅中，烧至沸腾，加入少许盐调味，煮至混合物变稠即可，调入配菜，小火煮至熟透即可出锅。

五、最后的装饰

西瓜撞奶出锅后，可以撒上一些白芝麻，加上一点椰汁，就可以拌匀，放入盘中，最后撒上一些绿豆面粉，便可以上桌了。

西瓜撞奶辅食不仅口感鲜美，而且营养丰富，是夏季的一道美味佳肴，大家不妨试着自己动手制作，尝尝新鲜的滋味。