蒸鸡蛋饼辅食怎么做（如何正确制作蒸鸡蛋饼辅食）

宝宝的每一餐饭都应该有营养的辅食，而蒸鸡蛋饼既简单又满足营养，又能够满足宝宝的口味，是家长们非常喜欢的宝宝辅食之一。那么，蒸鸡蛋饼辅食到底怎么做呢？本文将介绍如何正确制作蒸鸡蛋饼辅食。

1.选料

蒸鸡蛋饼营养素来源于鸡蛋、面粉和植物油，这是制作蒸鸡蛋饼辅食最基本的材料。油的种类可以根据宝宝的口味选择，但要注意油的品牌，选择放心的品牌。

2.准备

将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌；将面粉装入另一个碗中，加入少量温水搅拌；将鸡蛋液与面粉液混合搅拌，再放入植物油，最后搅拌均匀，至此，蒸鸡蛋饼辅食的面糊准备完毕。

3.蒸鸡蛋饼

将面糊倒入蒸锅内，面糊深度2-3cm，用中小火蒸熟。蒸好后，将鸡蛋饼放入盘中，可以撒上少许红椒、葱花等等，将鸡蛋饼拌匀。

4.推荐食谱

将鸡蛋饼剁碎，与熟豆腐、熟蒜、熟青瓜片一起拌入碗中，加入少许盐、鸡精搅拌均匀，即可搭配营养蔬菜，出锅后撒上少许葱花，营养可口的蒸鸡蛋饼辅食就做好啦！

5.注意事项

制作蒸鸡蛋饼辅食时，建议家长们不要放入过多的盐，以免影响宝宝的健康；蒸鸡蛋饼时一定要小火慢蒸，以免蒸不熟而影响口感；蒸熟后，饼不能长时间放置，以免变质。

蒸鸡蛋饼辅食制作简单，又营养可口，家长们可以结合宝宝的喜好，选择植物油的口味，搭配营养蔬菜，给宝宝另一种营养的美味体验！