奶酪豆腐牛肉辅食怎么做（制作出美味的奶酪豆腐牛肉辅食）

奶酪豆腐牛肉辅食是利用牛肉、奶酪、豆腐这三种食材混合制作的一种辅食，口感香浓，汤汁美味，受到了很多家长的青睐。那么，制作出美味的奶酪豆腐牛肉辅食，应该怎么做呢？下面就由小编为大家介绍一些制作技巧。

1.选择新鲜的食材

在制作奶酪豆腐牛肉辅食时，一定要选择新鲜的食材，特别是牛肉，一定要选择新鲜的牛肉，新鲜的牛肉肉质柔软，汤汁香甜。

2.牛肉需要腌制

在制作奶酪豆腐牛肉辅食时，牛肉需要腌制，可以将牛肉放入容器中，加入料酒、生抽、醋、糖、盐等调料，加入适量的水，然后将牛肉放入冰箱冷藏20分钟腌制，这样的腌制，可以去掉牛肉中的异味，并且能够让牛肉更加鲜嫩。

3.豆腐也需要腌制

豆腐也需要腌制，可以将豆腐放入容器中，加入料酒、醋、糖、盐等调料，加入适量的水，然后将豆腐放入冰箱冷藏20分钟腌制，这样的腌制，可以去掉豆腐中的异味，并且能够让豆腐更加鲜嫩。

4.将食材放入锅中煮汤

将牛肉、豆腐放入锅中，加入适量的清水，放入葱花、姜片，大火烧开，然后改小火煮30分钟，直到牛肉、豆腐熟透，汤汁变稠，最后放入适量的奶酪，煮2-3分钟即可。

5.撒上香菜即可

最后将奶酪豆腐牛肉辅食装入盘中，撒上香菜、葱花等调料，即可享用。

总之，制作出美味的奶酪豆腐牛肉辅食就是这么简单粗暴，重要的是一定要选择新鲜的食材，烹饪出更加鲜嫩的口感，这样才能做出口感丰富、汤汁美味的奶酪豆腐牛肉辅食。