家庭辅食薯条怎么做（让宝宝拥有更多的营养）

家庭辅食薯条制作是宝宝营养饮食的重要组成部分，并且可以起到增强食欲的作用，满足宝宝的口味和胃口，但是要想做出健康可口的薯条，需要掌握一定的技巧。下面就为大家介绍家庭辅食薯条制作的实用技巧。

1、选料

薯条制作是以马铃薯为主要原料，其余原料根据宝宝的口味和胃口自行添加，如葱蒜、香菇、胡萝卜、鸡蛋等，最后添加少量的食用盐和植物油，以防止薯条烤焦变黑。

2、切片

将洗净的马铃薯擦干水分，用刀将马铃薯切成薄片，切片的厚度应保持一致，以便在烘烤时可以均匀的入味。

3、浸泡

将切好的马铃薯片放入温水中浸泡10分钟，以去除杂质，起到提鲜的作用。

4、拌料

将其余原料加入浸泡过的马铃薯片中拌匀，最后添加少量植物油和食用盐，以便营养均衡。

5、烤制

将拌好的马铃薯片放入电烤箱中烤制，烤制的温度和时间要控制好，烤的过程中要定期搅拌，以免薯条烤焦变黑。当薯条表面变得金黄色时，即可将其拿出，放凉后即可食用。

家庭辅食薯条制作，需要掌握一定的技巧，尤其是在选料、切片、浸泡、拌料、烤制等方面都需要经过精心操作，才能做出可口又健康的薯条，让宝宝拥有更多的营养。